猪肚菇介绍和营养价值猪肚菇介绍和营养价值图片 _猪肚

对于菌类食物我们可能比较熟悉的是金针菇，平菇之类的，对于猪肚菇不知道大家熟悉吗，那么今天就给大家具体说说猪肚菇的营养价值一些普遍的常识：
猪肚菇营养价值菌盖中的氨基酸含量占干物质的16.5%以上，其中必需氨基酸占氨基酸总量的45% ，高于大多数食用菌，菌盖中粗脂肪的含量高达11.4% ，还含有人体必需的矿物质如钼、锌等，对人体健康十分有利。
1.营养价值丰富，含有蛋白质、糖份、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，可滋阳壮阴、美容保健。
【猪肚菇介绍和营养价值猪肚菇介绍和营养价值图片】2.对肾虚、尿频、水肿有着独特疗效。
3.对抗癌、降压、防衰也有较理想的辅助治疗作用。
适用人群适用于所有人群。