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制作腌豆角所需食材有嫩豆角、盐、糖、辣椒，共分为3个步骤，以下是腌豆角的详细操作：
操作/步骤
1
豆角洗净
豆角洗净切条，沥水后放盐。
2
放配料
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放入蒜、糖和辣椒，拌匀后静置2小时。
3
装瓶
装瓶，一周后见黄即可食用。
END
总结：以上就是关于腌豆角怎么腌好吃又脆的具体操作步骤，希望对大家有帮助。