冬瓜作为夏菜 ， 是我镇主要出口蔬菜品种之一 ， 种植面积100公顷 ， 总产量4500多吨 ， 产值150多万元；产品远销厦门、漳州、泉州等闽南及广东沿海城市 。2004年 ， 龙翔村近千亩冬瓜生产基地被认定为无公害农产品产地 ， 产品被认定为无公害农产品 。
品种选择
我镇龙乡冬瓜基地主要品种有福建华大青皮冬瓜、广东黑皮冬瓜、湖南汾皮冬瓜 。
种植季节安排
冬瓜喜温耐热 ， 花期气候条件对坐果率影响很大 。为了获得高产 ， 必须保证花果期和果实发育期处于适宜的气候条件下 。晴天、高温高湿条件有利于坐果；空气干燥 ， 气温低 ， 雨天少 ， 昆虫活动少 ， 不利于授粉和坐果 。我镇龙翔冬瓜基地一般2月中下旬至3月初播种育苗 ， 3月下旬至4月初移栽、扦插、播种 ， 6月中下旬至7月采摘、上市 。
采用塑料营养钵培育壮苗
3.1苗床选择有避风、防晒、水源方便的地块 。整个苗床宽度1.3-1.5m ， 喷40%辛硫磷1500次 ， 消灭地下害虫 。不要用老瓜地作苗床 。
3.2营养整地播种前5-10天 ， 选择烤过筛的肥沃水稻土或火烧土 ， 加腐猪、牛粪、稻灰 ， 拌匀 ， 土肥比7:3 ， 每50kg营养土加0.25-1kg钙镁磷肥或0.25-1kg过磷酸钙、50g多菌灵 ， 充分拌匀 ， 桩体脱胶5-10天；然后将营养土放入6× 8厘米或8厘米× 8厘米塑料营养钵 ， 整齐地摆放在苗床上 。不要用老瓜土作营养土 。
3.3种子处理：先将种子浸泡在50-55℃之间℃ 温水10分钟（连续搅拌） ， 然后拿起 ， 轻轻揉搓 ， 在常温水中浸泡12-24小时 。将种子捡起来沥干后 ， 用干净的湿纱布包好 ， 放入容器中 ， 放入25-30分钟℃ 促进发芽的环境 。当70%的种子是白色时 ， 就可以播种了 。
3.4播种方法：播种前一天 ， 将碗中的营养土浇水 ， 使营养土蒸发少许水分后变得疏松 ， 以便在胚根下种植；每营养碗播1粒 ， 种子扁平 ， 芽尖向下；播种时 ， 可在碗中间用小木杆打一个小孔 ， 方便播种；播种后 ， 铺一层细土覆盖种子 。之后 ， 在苗床上用竹片搭设小拱棚 ， 并覆盖薄膜进行保温保湿 ， 保证苗木有序出苗 。因为播种前土壤已经浇水了 。为了防止土壤粘在种皮上 ， 不利于子叶的展开和发芽 ， 播种后5天内不需浇水 。3.5苗期管理：播后、出苗后及时补充水分 ， 保持土壤湿润 ， 但不要过多浇水 ， 防止种子脱胶、烂根 。70%的秧苗心碎 ， 展开第一片真叶后 ， 应及时揭膜 ， 给秧苗通风、提炼 ， 或昼夜揭盖（早春易遇低温 ， 夜间盖盖为宜） ， 适当控制土壤含水量 ， 保持土壤养分处于半干半湿状态 ， 促进根系生长 ， 使幼苗生长稳定 。苗木25-30日龄后可移栽到田间；移栽前2～3天 ， 用10%稀释的人粪尿冲洗一次 ， 喷80%代森锰锌或75%百菌清600倍液 ， 以肥、药配合移栽 。
土地整理
4.1为防止土传病害的发生 ， 选择上年非葫芦科作物的地块作为冬瓜种植地；冬瓜根系发达 ， 生长期长 。我们必须选择土层深厚、土壤疏松肥沃、有机质含量高的田地 。
4.2优良整地：去年秋冬 ， 首先选择瓜田 ， 尽快进行深翻晒 。犁耙深度大于25～30cm 。整地前 ， 每667平方米喷70～75kg生石灰 ， 对土壤进行消毒 ， 调节土壤pH值 。然后 ， 整个河床起垄 ， 高0.25-0.3m ， 宽2.4m ， 宽0.4m；耙精后 ， 排距应为0.7× 2.0m ， 两侧开种植孔或种植墩 ， 每边种植两行 。
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