文章插图
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1、主料：空心菜300g 。
2、调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒2g、调和油适量 。
3、空心菜洗净切段 。
4、蒜末准备好 。
5、锅中放油 。
6、放上几粒的花椒 。
【蒜末空心菜做法窍门 怎么做蒜末空心菜】7、花椒炸出香味，放入蒜末，爆香 。
8、放入准备好的空心菜 。
9、放入酱油适量 。
10、放入醋适量 。
11、放入一勺盐 。
12、翻炒几下就可以出锅了 。
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