【如何做香菇土豆炖排骨 香菇土豆炖排骨怎么做】
文章插图
文章插图
1、主要食材:排骨,鲜香菇、土豆各适量,辅料:土豆1个,姜,大葱,半根,料酒适量 。
2、排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿 。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨大小相似的块儿 。土豆去皮 , 切成小块,浸泡在冷水中 。大葱切成寸段,姜去皮切成大片、
3、锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将排骨、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右 , 待排骨表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟 。之后倒入开水 , 没过材料 , 大火烧开后,转小火慢炖30分钟 , 至土豆熟透即可 。
相关经验推荐
- 菠萝鸡饭如何做 菠萝鸡饭做法
- 肉末炒酸豆角如何做 肉末炒酸豆角做法介绍
- 冬瓜皮蛋汤如何做 冬瓜皮蛋汤的烹饪方法
- 农家豌豆炒肉如何做 豌豆炒肉的做法介绍
- 爆炒牛肉丁如何做 爆炒牛肉丁的做法介绍
- 如何有效戒烟
- 如何提高课堂教学的有效性
- 龙须菜的做法有哪些
- 2022养羊有哪些补贴?如何申请养羊补贴?
- 如何在背包宝藏活动中兑换自己没有的皮肤