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1、保护肝脏，保护肝脏是吃马鲛鱼的重要作用之一，它是一种高蛋白低脂肪低热量的高营养食材，它含有多种对人体有益的氨基酸 ， 能提高肝脏功能，也能加愉快血液循环 ， 可以修复受损的肝细胞，平时经常食用可以保护肝脏，减少多种肝类疾病的发生 。
【吃马鲛鱼的功效和作用 经常吃马鲛鱼的好处是什么】2、保护心脑血管，马鲛鱼还能保护人类的心脑血管，它含有的牛磺酸能促进人体血液循环，可以清理血液中的胆固醇，不但能降血压还能预防动脉硬化，提高心脏功能，能有效减少心梗和血栓的生成，而且食用马鲛鱼还能促进脑细胞再生，对促进智力发育提高记忆力有很大的好处 。
3、益气止咳 ， 马鲛鱼肉质细嫩 ， 营养丰富 ， 它不但含有大量优质蛋白质，还含有多种对人体有益的维生素和矿物质，能补中益气，缓争身体虚弱，也能止咳平喘 ， 它对人类的因体弱引起的咳嗽与上喘等不良症都有很好的缓解作用 。
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