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1、干虾米是虾子做熟后,暴晒至半干后去皮,然后通风干燥的虾米,所以是可以直接食用的,但是为了食用卫生,最好还是用温水或者冷水清洗后,加热食用 。
【超市买的干虾米直接吃可以吗 超市买的干虾米能不能直接吃】2、直接吃的话,一定要确保它是达到食品安全级别的,可观察包装袋外是否标注 。另外,市面上卖的那种袋装零食干虾也是可以直接吃的 。
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