茼蒿原产地中海,在中国分布广泛,产地主要分布在安徽、福建、广东、广西、吉林、江苏等地 。茼蒿是一种半耐寒蔬菜,在冷凉温和、土壤相对湿度保持在70~80%的环境下,有利于生长 。光照最好是弱光照,长日照条件下会很快开花结籽 。茼蒿分为大叶茼蒿和小叶茼蒿,大叶茼蒿适宜南方地区栽培,小叶适宜北方地区栽培 。
二、茼蒿的产地环境
茼蒿是一种半耐寒蔬菜,对光照的要求不严格 。一般来说,最好是弱光照 。它是一种短日照蔬菜 。在冷凉温和、土壤相对湿度保持在70~80%的环境下,有利于其生长 。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖期而开花结籽 。
【茼蒿的生长环境及特点 茼蒿的产地分布,茼蒿的产地环境】
三、茼蒿的品种分类
1、大叶茼蒿:大叶茼蒿又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿 。叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,有蜡粉,茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好,较耐热,但耐寒性差,生长慢,成熟略晚,适宜南方地区栽培 。
2、小叶茼蒿:小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿 。其叶狭小,缺刻多而深,绿色,叶肉较薄,香味浓,茎枝较细,生长快,抗寒性较强,但不太耐热,成熟较早,适宜北方地区栽培 。
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