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1、辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影 。
2、排骨米饭 。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳 。
3、鸡汤馄饨 。口味鲜而不腻，价格实惠 。
4、海鲜卤面 。面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出 ， 色泽艳丽 。
5、白菜肉包 。鲜味可口、久吃不腻 。
6、鲅鱼水饺 。口味奇鲜，与平常的饺子不同，饺子馅很有弹性 。
7、酱猪蹄 。使用炖了多年的老酱汤，猪蹄味又浓又香 。
8、烤肉串(鱿鱼) 。色香味美、肉嫩、有“咬头” 。
9、海菜凉粉 。用米醋调拌特别开胃而且冻粉不易化，从而保证弹性 。
【青岛十大名吃 来青岛一定要吃的美食】10、青岛锅贴 。以青岛近海所产海鲜为主要原料，具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”，又有适合工薪阶层的“三鲜锅贴”，其品种达50余个 。
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