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【如何制作超级下饭的面炕辣椒 面炕辣椒需要哪些材料】1、主料:青椒、鸡蛋、面粉;辅料:植物油、调料 。
2、做法:青椒切丝,放入大碗中 , 鸡蛋一个打散放入碗中 , 面粉分次放入搅匀,放调料,面粉加到较干的状态即可锅内倒油,稍热时放几粒花椒炒出香味,待花椒变黑时关火捞出不用 。待油温稍凉时重新开火,倒入拌好的主料,炒至焦黄变硬为佳 。
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