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1、工具/原料:牛肉约300克,生抽适量 , 淀粉适量 , 食用油适量,蒜末适量,青红辣椒各1个,蚝油适量 , 香菜适量 。
2、将牛肉切细条,然后加入生抽,淀粉,搅拌均匀 , 这样口感更嫩,腌制十分钟 。
3、然后锅中放油,油热后下入蒜爆香,然后放入牛肉炒至五分熟,盛出备用 。
4、然后锅中放油,油热后加入青红椒丝,炒香后加入蚝油和生抽,再下入牛肉丝,翻炒入味 。
【如何制作超好吃的香菜牛肉丝 香菜牛肉丝做法】5、最后下入香菜段 , 大火炒熟,炒出香味,就能盛出来享用好吃的香菜牛肉啦 。
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