柚子一粒一粒很硬的原因是柚子过度成熟 。柚子里过度成熟会导致柚子果肉的水分流失，变得干硬发柴，这样的柚子肉口感很差，建议不要食用 。挑选柚子时要选体型比较大，头部比较尖，颜色分布均匀，尾部比较平且宽的柚子 。
【柚子一粒一粒的很硬为什么 柚子里面肉一粒一粒的有点硬】
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