零食应是合理膳食的组成部分
零食的安排需要科学的管理 ， 不能没有 ， 也不能太多 ， 应将零食计入到全天的饮食总量当中 。一天的饮食安排以“三餐两点”或者“三餐三点”制为宜 。
【?宝宝吃零食也健康的秘诀】具体的进食时间为：通常情况下 ， 3岁～6岁的孩子在三餐能量的分配中 ， 早餐提供的能量约占30%（包括上午10点的加餐） ， 午餐提供的能量约占一日的40%（含下午3点的午点） ， 晚餐提供的能量约占一日的30%（含晚上8点的少量零食） 。
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选择新鲜、易消化的零食
选择零食时 ， 不要一味满足儿童的口味和喜好 ， 以防止儿童养成乱吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的习惯 。
儿童对于蛋白质的需要相对要高于成人 ， 动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要 ， 奶类食物、鲜鱼虾肉制品（尤其是海产品）、鸡蛋、豆制品含有丰富的优质蛋白质 。肉类中铁的利用较好 ， 鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育 。
动物肝脏含维生素a极为丰富 ， 还富含维生素b2、叶酸等 。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低 。儿童在成长过程中对钙的需要量较大 ， 儿童少年时期补充了充裕的钙 ， 可为中老年时期的骨骼健康打下良好的基础 ， 乳制品和豆制品都是膳食钙的优选来源 。
新鲜的水果、蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质和膳食纤维 。应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果 。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同 ， 不能相互替代 。在制备儿童膳食时 ， 应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼、吞Ⅱ因和消化 ， 在蔬菜水果的品种、颜色、口味及搭配上应经常变化 ， 以引起儿童的进食兴趣 。
少吃油炸、高糖、过咸的零食
儿童经常吃油炸的零食易导致肥胖 ， 高温油炸还会产生一些有害物质 ， 孩子的身体器官功能还没有全部完善 ， 处理这些有害物质的能力有限 ， 经常吃油炸食物对健康的危害很大;糖果、甜点等含糖过多的零食容易引起龋齿;很多加工食品含盐量很高 ， 常吃含盐高的零食会增加患高血压的危险 ， 也加重孩子的肾脏负担 。
含糖饮料含有较多的能量 ， 经常饮用容易引起儿童超重和肥胖 ， 并可腐蚀牙齿 。应引导孩子少喝含糖饮料 ， 多喝白开水 。
吃零食不应影响正餐的食量
每次吃零食不要离正餐太近 ， 儿童吃零食应和正餐间隔1.5小时～2小时为宜 。零食量应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准 。不要养成睡觉前吃零食的习惯 ， 睡觉前半小时避免吃零食 ， 以免加重肠胃负担 ， 影响牙齿的健康 。
培养良好的吃零食习惯
吃零食时应注意卫生 ， 养成吃零食前洗手的好习惯 。吃完零食后还要漱口或刷牙 ， 以防发生龋齿 。
注意零食的食用安全
选择零食时要注意零食的性状 ， 其大小、硬度和形状等应符合学龄前儿童的生理特点 ， 食用时要注意安全 ， 防止由于食物呛入呼吸道引发的危险 。如吃烤豆、花生米、瓜子和核桃等零食 ， 应在家长的看护和指导下进食 ， 切忌一边玩耍一边吃 ， 或在孩子哭闹时给予零食 。
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