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1、食材:带鱼中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、盐2g 。
2、带鱼中段洗净,沥干 。
3、放烤肉料,料酒,盐 , 搅拌好 。
4、腌制半天入味 。
5、烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上带鱼 。
6、烤箱开上下火,200度,预热5分钟,把烤盘放入,200度,烤15分钟 。
【烤带鱼段的做法和配方 烤带鱼段怎么做】7、带鱼段拿出烤盘,把鱼翻一面,上火,180度,烤5分钟即可 。
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