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1、食材:土豆1个、肉片100克、大葱1段、干红椒3颗 。
2、首先取一段大葱和3颗红椒,洗净后切好备用 。
3、将新鲜土豆去皮切片 。
4、锅内加入适量色拉油 , 烧至八成热后放入肉片翻炒两下 。
5、放入大葱和干红椒,翻炒两下 。
6、放入土豆片 , 并加入适量清水、食盐、五香粉、生抽、香醋,中火炖二十分钟 。
【用土豆做饭怎么好吃 土豆怎么做菜好吃】7、当土豆和肉片熟透后放入适量鸡精,然后关火,盛入盘内即可食用哦 。
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