我国的主要产地在云南和四川两省及长江中下游地区 , 世界主要集中在中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国 。全世界的魔芋品种将近130个 , 我国就有30多个 。我国栽培魔芋的历史达到了2000多年 。
1、我国的魔芋主要产地分布在云南和四川两省及长江中下游地区 , 国外集中在日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国 。
2、魔芋拥有非常大的家族 , 在全世界大约有130个品种 , 我国就有30多种 , 其中8中是我国特有 。
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二、魔芋的栽培历史
1、在2000年前我国就开始栽培魔芋 , 其食用历史相当的悠久 , 其加工而成的雪魔芋豆腐 , 味道十分鲜美 。
2、相传很久以前的峨眉山道士 , 用魔芋块茎淀粉制作了雪魔芋豆腐 , 色泽棕黄 , 又酷似海绵 。
3、具有很特别的风味 , 因此也成为了峨眉山的特色珍品 , 此种做法一直传到了现在 。
【魔芋生长在什么地方 魔芋产地在哪里,附魔芋的栽培历史】4、后来魔芋传入了日本 , 受到当地人的喜爱 , 基本上每餐都要吃 , 到现在也是日本受欢迎的风雅食品 。
5、日本的种植历史已有1500多年 , 魔芋粉加工历史有100多年 , 中国的魔芋粉加工历史是80年代中期开始的 。
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