东北油滋啦学名叫油滋了 。油滋啦是将猪肉的肥肉切成小块 ， 放到锅里开小火 ， 然后经过高温融化 ， 产生的一种香香脆脆的食品 ， 油滋啦可以蘸着白糖吃 ， 或者直接食用 ， 口感不油腻 。猪肉 ， 又名豚肉 ， 是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍 ， 而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。
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