黄金桂鱼怎么做好吃淡水黄金桂鱼怎么做好吃 _怎么做

黄金桂鱼可以做清蒸桂鱼、奶汤桂鱼、红烧桂鱼等，以清蒸桂鱼为例共分为3个步骤，以下是清蒸桂鱼的详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
桂鱼去鳞，内脏洗净，沿鱼背切开装盘，放上姜片、料酒、盐。
2
蒸桂鱼
蒸锅上汽后放入，十五分钟出锅，倒去盘中蒸出的腥汤汁。
3
淋上热油出锅
放上切好的红椒丝、葱丝，倒上蒸鱼豉油，淋上热油即可。
END
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