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1、材料:广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗 , 大概就是两杯生米的样子 , 葱花少许,盐少许 。
【如何制作腊肠鸡蛋炒饭 腊肠鸡蛋炒饭需要哪些材料】2、做法:把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块 。把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散 , 葱花切好 。坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒 , 直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了 。
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