蛋糕粉怎么做蛋糕

如果说到甜品,相信很多人都不自觉的流口水了 。众多甜品中,蛋糕是较为受人欢迎的 。很多人都会自己做蛋糕吃,那么蛋糕粉怎么做蛋糕呢?请看下面内容吧 。
1、把烤箱加热到180° 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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2、把烤盘用喷雾喷一下,待用 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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【蛋糕粉怎么做蛋糕】
3、把牛奶倒入一个量杯,数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量 。

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4、用慢火把黄油融化,或者用微波炉也可以,然后倒入搅拌碗 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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5、用低速电动搅拌器搅拌黄油,添加鸡蛋 , 然后继续搅拌直到充分混合 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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6、添加三分之一蛋糕混合物,加入二分之一的牛奶,继续混合 。重复这个过程,直到所有的蛋糕粉和牛奶被用完 。

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7、关闭电动搅拌器 , 用橡胶刮刀清理碗 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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8、继续用电动搅拌机搅拌面糊,逐步提高转速到高速 , 直到颜色变浅 。

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9、将面糊倒入准备好的碗,把碗的边缘清理干净 , 放入烤箱 。

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10、烤18分钟到40分钟(取决于烤箱的温度和蛋糕的重量) 。
11、当放在蛋糕中心的牙签或者木签干净地露出来时就好了 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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12、从炉子里拿出蛋糕,冷却 , 完成 。

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以上就是给各位带来的关于蛋糕粉怎么做蛋糕的全部内容了 。

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