在人类众多的食材中，比较常食用的食材之一就是土豆了 。土豆的做法有很多种，水煮、油炸以及煎炒等都有 。那么青椒炒土豆丝怎么做呢？请看下面内容吧 。
1、准备好食材 ， 先把土豆刨去皮，用刀切成细丝 。
青椒炒土豆丝怎么做2、把擦好的土豆丝放入清水中 ， 冲洗两三次，把土豆丝表面的淀粉冲去 。
青椒炒土豆丝怎么做3、把青辣椒清洗干净，再去蒂去籽，也切成细丝，同时把大蒜也去皮切切备用 。
青椒炒土豆丝怎么做4、热锅凉油，油温七成热地放入蒜末，少量花椒一起炒出香味 。
青椒炒土豆丝怎么做5、接着放入沥干水分的土豆丝，同时撒上适量的盐、醋快速翻炒均匀至略透明 。
青椒炒土豆丝怎么做6、加入青辣椒丝，继续快速炒均匀，就可以出锅了 。
青椒炒土豆丝怎么做【青椒炒土豆丝怎么做】
以上就是给各位带来的关于青椒炒土豆丝怎么做的全部内容了 。
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