怎样看布丁做好了_生活经验

布丁是比较常见的一种甜点，它的做法多样，口味丰富，吃起来香软可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做布丁吃。做布丁是有一定技巧的，那么怎样看布丁做好了呢？

怎样看布丁做好了

1、看形状。先看看布丁的形状，成功的是成型的，如果没有成型就是彻底的失败，如果是好的布丁，就不会有很多气孔。
2、闻气味。做好的布丁是不会有任何腥味和异味的，只会有淡淡的奶香味和鸡蛋香。
3、晃动。将做好的布丁轻轻摇晃一下，看看布丁会不会断裂，如果容易断裂的话，那么就说明这个布丁没做好。
4、口感。很多朋友做出来的布丁，看起来是成型的，感觉很好吃的样子，但是当我们吃的时候，口感却不怎么样，一点都不Q弹，这样的布丁，也不能说是成功的。
【怎样看布丁做好了】
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