通常我们都喜欢自己在家蒸煮一些自己喜欢的食物 。总感觉外面卖的没有自己做出来的放心 。于是高压锅成为了烹制蒸煮食物的必备厨具 ， 有些人喜欢用高压锅煮土豆红薯 。特别是红薯 。其营养含量丰富、口感绵软微甜深受人们喜爱 。有些人会问？高压锅煮红薯要多久出锅才好吃？
2、一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成 。味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成 ， 味道并不好吃 ， 没有那么香甜 。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美 ， 又香又甜 。
3、首先说一点 。高压锅只要一上蒸汽，就应把火放小，持续的大火会增加高压锅的危险性，因为锅里面的压力是一定的，多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉 ， 对燃气是一种浪费 。一般来说，马铃薯、地瓜等淀粉类植物熟的很快，块不是很大的话，从上蒸汽开始算起4分钟就可以了，如果切得块很大，6分钟也足够了，时间长了就变成泥了 ， 吃着就没有口干了 。
4、哪些红薯不宜吃 。在加工红薯时，一定要蒸熟煮透，这样可以破坏淀粉的细胞膜，因为这是难以消化的物质 。还有如红薯中的气化酶不经高温破坏，服食后会产生不适感 。
5、红薯发芽后禁忌生食 。此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例 。
6、不宜食用有黑斑的红薯 。有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状 ， 甚至会导致死亡 。
7、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉 。进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石 。如果食量多的情况下 ， 应该至少相隔五个小时以上 。如果感觉胃部不适 ， 一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡 。
8、吃红薯的注意事项 。红薯一定要蒸熟煮透再吃 ， 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化 。
9、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适 。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
10、红薯不能多吃，红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完 ， 剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服 。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。
11、红薯不和甜食一起吃 。红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食 。
12、发芽的尽量不要吃 ， 红薯发芽能吃是能吃，但是由于是无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去 。
【高压锅煮红薯要多久】
以上的就是关于高压锅煮红薯要多久的内容介绍了 。
