8道夏日惊喜冰沙配方食谱【冰沙的做法与配方 冰沙的制作方法是什么】
01
菠萝冰沙配椰子汁奇亚籽布丁
Ingredients
新鲜菠萝汁……500ml 椰子汁……1杯 原味酸奶……1杯 奇亚籽……1/3杯 蜂蜜……2汤匙Directions
① 将菠萝汁倒入浅盘中,放入冰箱冷冻 , 一个小时后,从冰箱中取出混,用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻,每半小时继续刮一次混合物,直到完全凝固(大约3-4小时) 。
② 混合均匀酸奶、椰子汁和蜂蜜,加入奇亚籽,在室温中放置3个小时 。
③ 将奇亚籽布丁倒入杯中底部,冰沙放入顶部即可 。
02
草莓冰沙
Ingredients
草莓……2杯 糖……1/2杯 柠檬汁……2汤匙Directions
①将所有食材放入搅拌机搅拌至顺滑,然后倒入盘中放入冰箱冷冻 。
② 一个小时后,从冰箱中取出混合物 , 用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻,每半小时继续刮一次混合物,直到完全凝固(大约3-4小时),倒入罐中即可 。
03
西柚冰沙
Ingredients
水……1杯 砂糖……1/2杯 迷迭香……1根 西柚……4个 伏特加……1/2杯Directions
① 在锅中放入水、糖和迷迭香加热,至糖溶化后 , 放置室温冷却 。
②加入西柚汁和伏特加混合均匀,拿出迷迭香,倒入盘中,放入冰箱冷冻 。
② 一个小时后,从冰箱中取出混合物,用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻 , 每半小时继续刮一次混合物 , 直到完全凝固(大约3-4小时),倒入碗中即可 。
04
抹茶沙冰
Ingredients
牛奶……2杯 水……1/2杯 抹茶……2茶匙 炼乳……适量Directions
① 过筛抹茶,倒入水后搅拌均匀,再倒入牛奶拌匀,倒入方盘中,放入冰箱冷冻 。
② 四个小时后 , 待混合物完全冻住之后,从冰箱中取出,室温放置5-15分钟 , 用叉子随意搅动成冰沙状 , 最后可加入适量炼乳一同食用 。
05
金酒冰沙
Ingredients
水……1/2杯 糖……1/4杯 金酒……150ml 汤力水……500ml 黄瓜汁……1/3杯 黄瓜条……适量Directions
① 将糖和水放入锅中加热至糖融化,继续加热5分钟后离火冷却 。
② 将冷却后的糖水与金酒、汤力水、黄瓜汁混合均匀,倒入盘中,放入冰箱冷冻 。
③ 一个小时后,从冰箱中取出混合物 , 用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻 , 每半小时继续刮一次混合物,直到完全凝固(大约3-4小时),再倒入杯中加黄瓜条装饰 。
06
咖啡冰沙
Ingredients
咖啡……2杯 糖……1/2杯 奶油……1杯Directions
① 将咖啡和糖混合搅拌均匀至糖溶解,倒入盘中,倒入冰箱冷冻 。
② 一个小时后,从冰箱中取出混合物,用叉子随意搅动后 , 再次放回冰箱冷冻,每半小时继续刮一次混合物 , 直到完全凝固(大约3-4小时) 。
③ 打发奶油,与咖啡冰沙搭配食用 。
07
黑樱桃冰沙
Ingredients
樱桃……2杯 糖……1/4杯 樱桃味苏打水……1杯Directions
① 樱桃去核,将所有食材放入搅拌机搅拌至顺滑 , 然后倒入盘中放入冰箱冷冻 。
② 一个小时后,从冰箱中取出混合物,用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻 , 每半小时继续刮一次混合物,直到完全凝固(大约3-4小时) 。
08
蓝莓冰沙
Ingredients
蓝莓……2杯 黑莓……1杯 糖……1/2杯 柠檬汁……2汤匙Directions
①将所有食材放入搅拌机搅拌至顺滑,然后倒入盘中放入冰箱冷冻 。
② 一个小时后 , 从冰箱中取出混合物,用叉子随意搅动后,再次放回冰箱冷冻 , 每半小时继续刮一次混合物,直到完全凝固(大约3-4小时),然后倒入罐中 。