最佳答案:将肥肠用淘米水泡一下,然后从一端肠口开始把肠衣翻过来 , 撕下里边的油和杂质 。撕下所有的油脂后 , 用温水再冲洗一下,加入适量的白醋 , 反复搓洗 。再加入适量的食盐,反复搓洗,可去掉肥肠的油脂及悬浮物 。最后用清水反复冲洗多次,直至干净即可 。
1、将肥肠用淘米水泡一下,然后从一端肠口开始把肠衣翻过来,撕下里边的油和杂质 。
2、撕下所有的油脂后,用温水再冲洗一下,加入适量的白醋,反复搓洗 。
3、再加入适量的食盐,反复搓洗,可去掉肥肠的油脂及悬浮物 。
4、最后用清水反复冲洗多次,直至干净即可 。
【生肥肠怎么处理】