夏天对我们来说,酷热难耐 。大家心目中的夏天是冰汽水加空调风扇,外加一块冰镇西瓜,那我们如何挑选西瓜呢?
2、看瓜的纹路 。习惯上总有一块是黄色的区域这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好,还有瓜的纹路清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜 。
3、看瓜的底部 。圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜 。这个适合所有的瓜种类,都可以这样挑选 。
4、听声音 。拿手指轻弹 , 声音疲而浊,且有震动的传音,就是熟瓜 。当敲出“哒哒”的声音说明西瓜还没熟;而发出“噗噗”的声音则说明瓜熟透了,快要烂了;当瓜发出“咚咚”的声音,西瓜刚好熟了 。
5、掂重量 。成熟的瓜 , 因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些;这种情况相对较少;只是一般买的瓜很多不甜 。
6、看种类 。西瓜有很多种类 , 这个可以根据时节来看咯,有圆的 , 也有椭圆的,根据喜好来买;也可根据地域来挑选,比如新疆的瓜就很甜 。
【如何挑选西瓜】
西瓜是夏天的解暑神器,既能降温解暑,种子又能做消遣食品,而瓜皮也能入药 。被炎热夏天打倒的我们,由一个冰镇西瓜来拯救 。因此,我们一定要学会如何去挑选西瓜哦!