最佳答案：炸油饼不上色是因为油温低或炸制时间短 。若油温过低，油饼子上色慢且不易膨胀，建议油温在170℃左右比较好 。此外，炸油饼时间越长颜色越深，若想让油饼容易上色，也可以在和面的时候加点糖 。
【炸油饼不上色是啥原因】
炸油饼不上色是因为油温低或炸制时间短 。若油温过低 ， 油饼子上色慢且不易膨胀，建议油温在170℃左右比较好 。此外，炸油饼时间越长颜色越深，若想让油饼容易上色 ， 也可以在和面的时候加点糖 。
【炸油饼不上色是啥原因】
炸油饼不上色是因为油温低或炸制时间短 。若油温过低 ， 油饼子上色慢且不易膨胀，建议油温在170℃左右比较好 。此外，炸油饼时间越长颜色越深，若想让油饼容易上色 ， 也可以在和面的时候加点糖 。
