提到料理机 ， 相信很多人都会想到破壁机吧，因为它是很强大的机器，提到它，常常会称之为一体多用 ， 那大家知道破壁机还可以绞肉吗？学会破壁机怎么绞肉，在家也能做饺子馅、包子馅 。
一、破壁机怎么绞肉
将肉洗净后 ， 将肥、廋肉分开切成指节大小，不能太大块 ， 要不然很难才能绞碎；接着把肉均匀放入杯身中，要当馅料的话，还可放入葱段、大蒜；然后扣紧盖子，长按点动模式15至20秒，停下后继续按直到绞碎即可；最后装盘洗净杯子 。
二、破壁机怎么选购
1、品牌
如今市面上的产品非常丰富，这无疑增加了选购的难度，因此从品牌进行筛选就可以帮助我们减少许多挑选的难度 。当然，现下大部分的商家都有各自主打的产品功能，比如降噪、口感、速度等，因此选择面非常广泛 ， 这里也可以从家庭需求出发 。
2、家庭需求
对于家里面有婴儿、老人的家庭来说，首选声音较低的产品，此外对杯身材质要求也会更高，因为小孩子的身体不比大人那般好，所以要求会更高 。对于独居人士来说 ， 容量就不用太高，大概1升左右就可以了，费用要求不高，大约500左右就可以满足 。
3、性能
优越的性能不仅可以增加工作的效率，而且操作上也会更加顺畅，材质也会更好 。那一个好的性能，最重要的就是切割以及转速 ， 所以一个强大的电机是不能少的，这样才能迅速把食材打碎 。
【破壁机怎么绞肉】
总结：选购好一个产品其实并不是一件容易的事情，因为它要足够的适合自家情况，这样才觉得物有所值 。关于破壁机怎么绞肉以及破壁机的选购就介绍到这里了，希望以上内容可以帮到大家 。
