面包怎么样算漏气


面包怎么样算漏气

【面包怎么样算漏气】
面包表面有气泡,并且气泡内陷,内部有气体算漏气 。面包工厂在充气的过程中,充气多少会有差别,不是每个都是鼓鼓的,面包内充的是空气,不是特殊气体,可以挤压一下面包看是否有气体溢出,若有气体流出的声音是确认漏气的,是不能食用的 , 若没有漏气的声音都是可以正常食用的 。

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