一般来说，新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。如果是糯玉米、老玉米、黑玉米等需要再加5到10分钟 。玉米煮的时间不能过长，因为时间过长 ， 玉米的味道就会有变淡，口感也变得比较差 。煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，长时间浸泡在煮玉米的水中，也会影响玉米味道 。
你是否有过这样的经历，辛辛苦苦剥好的新鲜玉米，放到锅里煮 ， 结果煮出来口感不嫩，反而有些生硬？不用担心，其实煮新鲜玉米也是需要掌握一些小技巧的 。
首先，煮新鲜玉米时不要冷水下锅，而是要等到水开后才能放入 。这样可以保证玉米在加热过程中均匀受热 ， 不会出现熟度不均的情况 。其次，煮新鲜玉米的时间也要控制好，一般来说，煮10到15分钟就可以了 。
如果煮的时间过短，玉米会生硬 ， 而如果煮的时间过长，玉米则会失去嫩脆的口感 。最后，还有一个关键点就是，煮熟的玉米不要立即捞出，最好在水中浸泡一段时间，这样可以让玉米更加鲜嫩多汁 。
如果使用的是高压锅煮鲜玉米 ， 一般需要煮5至7分钟左右即可，因为高压锅内温度较高，玉米成熟比较快，不需要煮太长时间 。鲜玉米可以单独煮制食用 ， 也可搭配莲藕、胡萝卜等食材炖汤食用，营养丰富，对人体有益 。
掌握了这些小技巧，相信你煮出来的鲜玉米会更加美味哦！
一般来说，新鲜的玉米 ， 煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。如果是糯玉米、老玉米、黑玉米等需要再加5到10分钟 。玉米煮的时间不能过长，因为时间过长，玉米的味道就会有变淡，口感也变得比较差 。
【新鲜玉米煮多久能熟 新鲜玉米怎么煮最好吃】煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，长时间浸泡在煮玉米的水中，也会影响玉米味道 。
