导读：谷雨是春天的最后一个节气，暮春用最艳丽的一面向人间告别 ， 不少人喜欢谷雨 ， 但是却不知道谷雨是什么节气，谷雨是二十四节气的第6个节气，是降水明显增加的节气，想知道谷雨物候和习俗，就来瞧瞧小编的介绍吧 。
文章插图
谷雨是什么节气
谷雨是二十四节气的第6个节气 。谷雨 ， 取自“雨生百谷”之意，是春季的最后一个节气 。
春雨绵绵是谷雨最主要的特点，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时 ， 谷类作物能茁壮成长 。
历史渊源
《群芳谱》有记载：“谷雨，谷得雨而生也 。”
《通纬·孝经援神契》中说：“清明后十五日 ， 斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也 。”
谷雨是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映 。
谷雨物候
在中国古代一些著作中，将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑 。”
【谷雨是什么节气 谷雨是二十四节气的第6个节气】这是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长 ， 接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟 。
谷雨习俗
1，走谷雨 。这是古代的一种风俗，谷雨这天，青年妇女会走村串亲，有的还会到野外走一圈，寓意与自然相融合，强身健体 。这种风俗在江南地区比较流行 ， 也有人称之为“走春” 。
2，喝谷雨茶 。谷雨节气是茶叶采摘的最佳时期，此时的茶叶含水量最高 ， 质量最好，有“雨前茶”之称 。传说谷雨这天的茶喝了可以清火，辟邪，明目等 ， 所以南方有谷雨摘茶的习俗，人们会在这天去茶山采摘新茶，或者到茶馆品尝新茶 ， 以祈求健康 。
3，食香椿 。北方则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节 ， 这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说 。香椿具有提高机体免疫力 ， 健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效 。人们会用香椿做各种菜肴，如香椿鸡蛋、香椿豆腐、香椿饼等 ， 享受春季的美味 。
4，祭海 。
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子 。俗话说“骑着谷雨上网场” 。为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑 。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节” 。
旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到 ， 渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮 ， 面海祭祀，场面十分隆重 。
结语：以上是小编整理的“谷雨是什么节气，谷雨是二十四节气的第6个节气”内容 ， 希望能够给大家带来帮助 。
