导读：菊花不仅好看，而且药用价值高，其中白色菊花可以清肝明目，黄色菊花可以疏散风热，所以世人都爱菊花，因为观赏药用两不误 。那么，重阳节赏菊的风俗是怎样的？各个朝代都是怎么赏菊的呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧 。
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重阳节赏菊的风俗
宋代赏菊更是蔚然成风，从宫廷至庶民，概莫能外 。吴自牧的《梦粱录》卷五《九月·重九》中说：“年例 ， 禁中与贵家皆此日赏菊 ， 士庶之家亦市一二株玩赏 。”“年例”二字表明重九赏菊是每年都有的习惯 。当时菊不仅植于园圃，栽于盆钵，还用来装饰房屋，正如宋人孟元老在《东京梦华录》卷八《重阳》中所描述的：
九月重阳，都下赏菊……无处无之 。酒家皆以菊花缚成洞户 。
南宋杨万里的《经和宁门外卖花市见菊》诗中对时人爱菊的盛况也有生动的描述：
清晓肩舆过花市 ， 陶家全圃移在此 。
千株万株都不看，一枝两枝谁复贵？
平地拔起金浮屠 ， 瑞光千尺照碧虚 。
乃是结成菊花塔 ， 蜜蜂作僧僧作蝶 。
菊花障子更玲珑，生采翡翠铺屏风，
金钱装面密如积，金钿满地无人拾 。
花市上到处都是菊花，除了盆栽的以外，还有用菊花扎结的高大的佛塔和菊花屏障，屏障上面还缀满了铜钱 。范成大《菊楼》诗的序中说，金陵（南京）有一种菊花长得非常高大，园丁用这种菊扎成楼塔，高达一两丈，十分壮观 。宋代宫廷每年重阳节都要大摆宴席，叫“重九排当” 。举行宴会的大厅内摆上数万盆菊花，犹如置身于菊花的海洋 。晚上还要点上菊灯，供人观赏，跟元宵灯节差不多，令人赏心悦目 。
有一个成语叫“明日黄花”，跟宋人重阳赏菊的习俗有关 。苏轼有一首《九日次韵王巩》的重阳诗，诗中说：
相逢不用忙归去，明日黄花蝶也愁 。
意思是说重阳欢聚不用忙着回家，应尽情观赏菊花，要不过了重阳，菊花备受冷落，连蝴蝶也会为冷落的菊花发愁 。苏轼还有一首重阳节写的词 ， 叫《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》 ， 下阕云：
佳节若为酬 ， 但把清尊断送秋 。万事到头都是梦 ， 休休 ， 明日黄花蝶也愁 。
意思也是说庆佳节应畅饮为欢，一切都是空的，到明日，宴尽人散，黄花孤寂，蝶也犯愁 。由于苏轼的诗词中“明日黄花”有过时而无人欣赏的含义，所以后来人们就用“明日黄花”比喻时过境迁或过时的事物 。
赏菊
各个朝代都是怎么赏菊的
唐末诗人郑谷有一首题为《十日菊》的绝句：
节去蜂愁蝶不知，晓庭还绕折残枝 。
自缘今日人心别，未必秋香一夜衰 。
“十日菊”正是“明日黄花”，但郑谷对“明日黄花”的看法与苏轼不同 。在他眼里十日菊的秋香并没有一夜之间就衰减了，菊花丛中飞来飞去的蜂蝶也是不知愁的 ， 认为“明日黄花”过时而不去欣赏那只是“今日人心”的从众惯性在起作用 。所谓“折残枝”是指过重阳时采摘后剩下的菊花 ， 并不是说菊花萎谢了 。
元人赏菊的情况在元曲中有所反映 。元代薛昂夫《正宫·甘草子》：
万柳稀 ， 重阳暇 ， 看红叶，赏黄花 。促织儿啾啾添潇洒，陶渊明欢乐煞 。
不过由于大都怀才不遇，元代士人中以闲适安逸的心情去赏菊的人并不多 。
明代每逢重阳，人们喜欢呼朋引类，共赏菊花 。明代李时勉在《九日赏菊诗序》中说他在庭院里种了一些菊花 ， 每到重九，繁英欲吐 ， 秀色可爱，他邀请一些朋友来他家观赏 。大家传杯送盏，赋诗抒怀，其乐融融 。这是京城士人的赏菊情况 。明代著名文学家张岱在《陶庵梦忆》卷六《菊海》中记述了山东兖州地区的赏菊之风：说兖州张氏邀请他赏菊，他到张氏的园圃一看，一大片空地上种满了各种各样的菊花 ， 张岱惊叹道：“真菊海也！”作者进一步介绍说：
兖州缙绅家风气袭王府 ， 赏菊之日，其桌、其炕、其灯、其炉、其盘、其盒、其盆盎、其肴器、其杯盘大觥、其壶、其帏、其褥、其酒、其面食、其衣服花样，无不菊者 。夜烧烛照之，蒸蒸烘染，较日色更浮出数层 。席散，撤苇帘以受繁露 。
一家一户而聚菊成海，堪与今之公园媲美 。缙绅之家处处都要点缀上菊花，夜晚还要在菊花间点上蜡烛，渲染出一种别样的观赏气氛 。有钱人家在赏菊的同时还招来艺人以歌舞助兴 。
光阴迅速，又早九月重阳节令 。花子虚假着节下 ， 叫了两个妓者，具柬请西门庆过来赏菊 。
清代对菊花的崇尚比前代有过之而无不及 。清人富察敦崇《燕京岁时记》记北京风俗云：
九花者，菊花也 。每届重阳，富贵之家以九花数百盆，架庋广厦中，前轩后轾，望之若山 ， 曰九花山子 。四面堆积者曰九花塔 。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·赏菊》也有类似的记载：
秋日家家胜栽黄菊，采自丰台，品类极多 。惟黄金带、白玉团、旧朝衣、老僧衲为最雅 。酒垆茶设 ， 亦多栽黄菊，于街巷贴市招曰：某馆肆新堆菊花山可观 。
这是北京的情况 。其他各地也是一样 。如山西曲沃地区，重九日家家都要有几盆菊花观赏（《曲沃县志》） 。苏州地区的花农将栽培的各色菊花担到城里叫卖，市民们一买至少是五盆或七盆，叫“一抬” 。商户及有钱人家在广庭大厦前堆叠成百上千盆菊花，号称菊花山 ， 其中尤以酒店茶肆为盛 。酒店茶肆的做法跟宋代的“酒家皆以菊花缚成洞户”的做法一脉相承，是商家迎合百姓爱好、招揽生意的手段 。
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