【松滋特产有哪些小吃】1、松滋荞麦豆皮 。“松滋荞麦豆皮”近日获得国家商标局授予的地理标志《商标注册证》 。“松滋荞麦豆皮”是传统手工特产,发源于松滋市王家桥镇 。其原料主要有荞麦、大米、土豆、绿豆 。由于其营养丰富,食用方便,深受民众喜爱 。
2、沙道观杜婆鸡 。沙道观杜婆鸡是湖北省荆州市松滋市沙道观镇的特色美食 。松滋鸡,又名杜家鸡,杜婆鸡,道观鸡,由沙道观镇一姓杜的婆婆首创 , 风味独特,被各大小餐馆酒店广泛引用 。
3、松滋鱼糕 。松滋鱼糕是湖北省荆州市松滋市的特色美食 。松滋鱼糕独具松滋地方风味,早为荆楚名菜 。它以鱼含肉味,肉有鱼香 , 洁白柔嫩 , 入口消溶等特点而著称,且久传不衰 。
4、洈水鳜鱼 。洈水鳜鱼是湖北省荆州市松滋市洈水镇的特产 。洈水湖鳜鱼是我国特产的一种名贵味美的淡水食用鱼,也是洈水最受游客欢迎的鱼种 。肉质鲜嫩,味道纯正,食之回味无穷 。