昆明可以说是我另外一个家了，不久之前，我和老婆回到昆明，足足在云南待了有一个月的时间，在这段时间除了逛逛咖啡馆和去普洱参观咖啡庄园之外，剩下的时间就是在昆明吃吃喝喝了 。本来是想着边走边发出来诱惑大家，但出门在外实在是不习惯用手机发文章，所以直到此次旅行结束，才将经历的一点点汇聚整理出来 。
不说废话啦，下面就来跟大家分享一下我在昆明的吃吃喝喝，准备好纸巾擦口水了么~~~
※目录抢先看
- 六盘水羊肉汤泡饭
- 昭通天麻火腿鸡火锅
- 肠旺米线
- 耀华力泰国菜
- 围火烧豆腐
- 木兰肆云南菜
- 腾冲饵丝
- 雪儿钱局泡菜
- 马金铺老坛酸菜牛肉火锅
- 稀豆粉米线
- 豆花饭
- 普洱·生态石锅鱼
- 普洱·曼罕哨傣手抓饭
- 普洱·江城大汤锅牛肉米线
- 普洱·咖啡庄园内的午饭
- 普洱·阿才景东带皮牛肉店
- 路边小吃
- 七步场豆腐宴
- 上坐云南过桥米线
- 正义坊步行街的美食们
- 赵嬢糖粉小肉串
- 福照楼
- 南强街巷
- 云平风味园
- 嘉华
- 什么小鸡脚
- 久久烧烤
- 九街淑芬掌中宝串串公司
- 神秘小炒
- 干锅牛肉
- 光华街大救驾
- 团结乡花椒鸡
- 金殿农家黄焖鸡
【下面正文开始……记得多看图，因为全是图 。】
羊肉汤泡饭
家附近的这家六盘水羊肉馆，是还没上飞机就已经例在必吃清单榜首的 ， 下飞机后甚至没来得及放行李，就先来一饱口福 。羊肉汤似乎很普通，为什么第一个要先介绍它呢？全国各地可能都有号称六盘水的羊肉馆，但品质参差不齐，大连也有几家打着六盘水旗号的，但吃过感觉一般般 。不要看它虽热是贵州美食，但做好一碗六盘水风格的羊肉汤还是很不容易的，这家店在这开了应该有十三年了，而且这也是我对昆明家附近美食的最棒回忆，所以就来打个头阵 。
地址：昆明市五华区云南财经大学附近
点了一份羊肉汤泡饭和羊肉米线，满满的一大碗羊肉汤 ， 配上新鲜薄荷叶还有贵州特色胡辣子，泡饭特别香 ， 满满的一碗羊肉，且没有膻味 ， 香甜可口 。老婆虽热不喜羊膻味，但这家的羊肉汤却是老婆唯一喜欢吃的一家店 。
他家羊肉炒饭也是香得很 ， 不会告诉你其实我们后面几天经常来吃 。
昭通天麻火腿鸡火锅
同样让我惦记了好久的，是位于云南财大附近的另外一家店——昭通天麻火腿鸡火锅 ， 这家店以实惠的价格收到附近学生的喜爱，大锅98元（一整只鸡），中锅78元（半只鸡），即使3-4人来吃，也才100多的价格，锅里除了天麻，还加入了火腿、三七、人参、西洋参等多种名贵药材熬制 ， 是一道名副其实的药膳，所以每到晚上那肯定是一座难求滴 。地址：昆明市五华区云南财经大学附近
肠旺米线
早餐选择的是马路对面的一家肠旺米线 ， 有肥肠还有血，伴着米线吃非常过瘾 ， 然鹅不喜欢吃肥肠的老婆点的是大酥牛肉米线 。
耀华力泰国菜
开在昆明恒隆广场六楼的耀华力是昆明一家很老的东南亚菜馆，这也是耀华力在昆明的第三个店 。之前在多地的多家都吃过东南亚菜 ， 但都不是很满意，这家是老婆推荐的口味比较不错的菜馆之一 。
点了招牌冬阴功汤、碳烤猪颈肉、辣牛肉饭和青木瓜沙拉 。
围火烧豆腐
和朋友约的烧烤 ， 是位于昆明市盘龙区翡翠湾附近的这家围火烧豆腐，不大的门店，人气却很高 。石屏豆腐和包浆豆腐是一定要点的 。
包浆豆腐端上来的时候都瘪了，有些还已经炸开了，如果是围坐在炉火旁 ， 边烤边吃感觉会更好 。
甜白酒、烤小瓜、烤洋芋、烤鸡jio啥的也安排上 。还没吃饱？他家的米线也很好吃哦 。
黄辣沾是他家的特色蘸水 。还有他家这个烤虾，不仅新鲜，而且烤的火候到位 ， 让我一个从海边回来的人都赞叹不已 。
木兰肆云南菜
位于顺城5楼的木兰肆，主营特色云南菜，跟朋友见面四人一起选择了这家 。鬼鸡比较有特色 。
烧豆腐差了点意思 ， 但是形式感还是很不错的 。
腾冲饵丝
云南财大附近美食真多，羡慕学生们，这是一家腾冲饵丝店 ， 作为我和老婆两人的早点 ， 一份饵丝一份大救驾，心满意足开启新的一天 。
腾冲风格是细的饵丝，对于不太习惯吃粗饵丝的我比较友好 。
大救驾其实就是炒饵块了，相传是永历帝在逃至腾冲时，路过一户农家饥肠辘辘，农家就来了一份炒饵块，高喊“救驾来迟”献给永历帝，皇帝吃后赞不绝口——所以这种就有了“大救驾”的美称 。
雪儿钱局泡菜
开在钱局街的当年网红泡菜店，没想到无意间就路过了 。SINCE2008可不是吹出来的，当年人气可不亚于现在的喜茶，现在依然有很多的追随者 。
各种泡菜种类丰富，洋芋、藕片啥的自然是受欢迎 ， 比较特色的还有水果泡菜，有菠萝、草莓、芒果、脆李 。买了一份草莓和一份洋芋，坐在翠湖旁边吃边赏景，还是很惬意的 。
马金铺老坛酸菜牛肉火锅
呈贡马金铺的这家老坛酸菜牛肉是朋友带着来的，据说非常非常非常好吃 。
一上来就是1kg牛肉，这豪横的气势是一般店可以比的么 。
稀豆粉米线
在家附近找到的一家米线店，又顺利解决了一天的早饭，在昆明想每天不重样的吃饭，简直太容易了 。
老婆点的是土鸡米线 。
豆香园豆花饭
从咖啡馆出来，恰巧路过豆香园，于是就点了一份豆花饭吃 。虽然没啥环境可言，但这可是一家开了12年的老店呦 。
【普洱】生态石锅鱼
在昆明的这段时间，中途还开车去了一趟普洱，主要目的是参观普洱的咖啡庄园 。抵达普洱的当天，在酒店附近找到了这家生态石锅鱼，凭直觉走进去，希望能一饱口福 。
现杀的活鱼，鱼肉新鲜是美味的前提 。
丰服务员把鱼肉下锅，打开阀门开始蒸煮 。
“云南十八怪，摘下草帽当锅盖” 。
高温蒸煮速度非常快，不多久就掀开帽子可以吃了 。
鱼肉非常鲜美，搭配加入了木姜子的蘸水是绝配哦 。
【普洱】曼罕哨傣手抓饭
在普洱城内晃荡 ， 搜到了附近这家傣味手抓饭 ， 想着我一个东北人没吃过 ， 就去体验了一下，双人套餐端上来还是比较震撼的，满满一大盘 。
【普洱】江城大汤锅牛肉米线
在酒店附近的这家牛肉米线，真的是超级好吃，看得见的大骨熬汤，味道也是超棒 。
有白米线和红米线可?。灿写置紫呦该紫呖裳?。
先烫好米线，然后让你自己去调料 。
再拿回来加汤 。
好吃+1+1+1+1+1+1，尤其是那个煎蛋，吸足了汤汁，我能再吃十个 。
【普洱】外卖烧烤
在普洱偶然发现一家烧烤店的鸡肉做的特别好 。
【普洱】咖啡庄园内的午餐
跟着Torch的队伍，中午在普洱小凹子咖啡庄园吃了一顿，妥妥滴农家风格，其实还不错，周围一圈也都坐着来自全国各地的咖啡大佬们 。
【普洱】阿才景东带皮牛肉店
在酒店附近的一家好吃菜馆，因为去的时候比较早，还坐在店内等厨师等了半个小时 。
这一看点的都是下饭菜哈哈 。那个飘香牛肉真的超级好吃，炸的香酥 。
还是头一次吃刺五加 ， 凉拌的 ， 比较清火，吃的时候当心会扎嘴 。
小瓜花做的汤，开始还以为只有花，后面发现还有很多没长大的小瓜，口感甜脆 。这顿实在 ， 整个店里只有我们一桌，米饭和糕点也给上的多，哎，一不小心又吃撑了 。
路边烧洋芋的小店
在昆明城内逛咖啡馆，实在是喝不下了 ， 就在路边找了个烧洋芋的小店，坐下来看着店主默默烧洋芋 。
丰富的蘸水调料台 。
先点了份烧洋芋和烤豆腐 。
没过瘾，追加了一份小瓜和烤鸡蛋 。
miamiamia，真好吃 。
七步场豆腐宴
周末是见长辈的时候，难得一大家人聚在一起，就去开车到七步场吃一顿特别点的——豆腐宴 。
这这里的豆腐非常有名，里乡亲大都以做豆腐为生 。
没想到还有豆腐博物馆，11点开门，在门口等了一小会 。
满桌算了一下 ， 和豆腐有关的菜至少有10道以上 ， 妥妥滴豆腐宴 。
静静看图，不要说话 。
看就觉得香
这是煎乳饼，你说不是豆腐？它是奶豆腐 。
干焙洋芋丝
“上坐”云南过桥米线
过桥米线应该是云南美食中的经典款式了，之前吃米线大都是在路边小馆 ， 这次则是到了一家开在昆明恒隆广场“上坐过桥米线”，据说人气颇高，每天限量供应 ， 可能等不到晚市就会售罄 。于是和家人一起去尝试一下 。
米线套餐分为39元、68元、98元和128元四种,配料也从基础肉品到海参鲍鱼等等，不过来吃的就是经典款式 ， 所以选的都是39元套餐 。服务员先把米线和配料一起端了上来 ， 超大一份很有仪式感 。
不一会服务员就一路吆喝着把汤送来了，碗里的汤还在沸腾，滋滋冒着热气 。
汤+米线+配料=大满足
按照序号依次将料放入热汤中汆烫 ， 最后再把米线倒入碗中 。
待所有料都放进去后，服务员会把其他收走，只剩大碗的米线，满满一大碗过桥米线，好吃到撑，汤确实非常不错，可惜实在是喝不完 。
他家的小菜也很不错，卤藕非常软糯 ， 猪尾巴Q弹有嚼劲，卤豆干非常入味，几道小菜搭配米线是不错的选择 。
调料台非常整齐，上面应该是玻璃的彩色装饰非常吸引人 。
正义坊步行街的美食们
下午在恒隆广场的%ARABICA约朋友见面，不觉间就到了晚饭点，胃里都是咖啡需要点美食搭配，于是就决定到附近的正义坊步吃的 。
正义坊其实有特别多好吃的，尤其是背后这条小巷云集了众多云南美食老字号，但凡没个主意，恐怕就要选择困难症了 。
我自然是没主意的，还好有老婆在，直接锁定了前几天路过的这家“客哪呢”小吃店（看着招牌可不像一家简单的小吃店，“客哪呢”是云南方言里的“去哪里” ， 还带点红河建水那边的口音） 。
一通操作后，美食陆续到账 。饵块 ， 我的最爱，香甜松软，里面是甜酱裹着花生碎，好吃 。
甜白酒，有点类似北方的醪糟，老婆特意点了一碗给我解辣 。无论是甜白酒还是醪糟 ， 其实都是糯米、水和甜酒曲发酵而成的，但我印象里北方通常利用醪糟来煮汤，而且米是散的，而甜白酒则更多是即食的，米也更多也连接更紧密一些，入口即化 。
菊花拌草芽，这是我从来没吃过的，草芽是水里一种植物的根状茎 ， 因形状颜色似象牙，又名“象牙菜”，听名字就很名贵的样子 。
豆花米线，跟我之前吃的不太一样，米线很粗，料很足 ， 也很辣 。吃不了两口就开始出汗，甜白酒已经无能为力 ， 何以解辣，唯有冰阔落 。
烤包浆豆腐是保留项目，我已经爱上它了 。
小瓜 ， 就是北方所称的角瓜或者西葫芦 。自从来了云南，觉得清炒过于无趣，烤才是对小瓜最大的尊重 。
肉串是此次的大招，尤其是撒了糖的甜口小肉串，特别好吃（而且不辣） 。
不够吃 ， 再来10串 。
都是好吃的？当然也有雷，这个炸春卷皮太多，几乎看不到馅料（不过还是能吃出来一些） 。
“光盘”其实不难 ， 对于那些食客无法光盘的，难道厨师不应该反省一下么 。
吃饱了，心满意足走回步行街，发现旁边这家“独食”也有点意思，mark一下，改日来战 。
回去之后又反复回味“客哪呢”的小肉串 ， 只去一次是肯定不够的，之后也就又去了5678回吧，小肉串自然是必点的 。
而且还解锁了一些新的菜式 。
罐罐烧脑花，其实我不是很喜欢吃脑花，就是想尝尝~~~
烤猪蹄 ， 这个真的超香，可惜老婆不爱吃，说有jio臭味（超小声） 。
汆肉米线，好吃 。
赵嬢糖粉小肉串
在月牙潭公园附近，有一家很不错的昭通小肉串店 。
小哥在室内大油烟机的下面认真烤肉，是我的20串没错了 。
草芽汆肉米线 ， 那个白色的就是草芽了，在篆新农贸市场看到有几家在卖的 。
小肉串太过瘾了，尤其是糖粉小肉串，老婆讲这是小时候的味道 。
福照楼
福照楼是很有名的云南菜馆，汽锅鸡是最有名的一道 。
【昆明十大必吃美食 昆明美食排名前十】汽锅鸡
味道还是不错的，就是凉得有点快，要抓紧吃呀 。
酥红豆，也是一道经典云南菜 。
摩登粑粑
好看但是一般般的四小碗
小刀鸭
南强街巷，从街头吃到街尾
南强步行街可是美食云集，饿的走进去，出来可就要去买健胃消食片了 。
老麻抄手+豌杂小面
云平风味园在南强街巷的路口，之前来吃的时候人气超旺，这次再来感觉人也没以前多了，味道也不如上次吃的香 。
BonBon的甜品非常不错 ， 买了个经典柠檬挞 。
好吃的冰糖葫芦，22元5串，比较有特点的是巧克力、酸奶、奶酪、抹茶等馅料的创意冰糖葫芦，而最好吃的除了草莓，还有那个蜜橘，整个入口 ， 汁水在口腔炸裂——简直就是“爆汁大橘” 。
路边的小肉串 ， 看着挺爽，但口感一般般 。
烤苕皮
南强步行街，之后也就又去吃了个5678回吧，这个口味略重，油炸大肠 。
太想吃爆汁大橘，就又买了一次，这次还试了咸蛋黄和芝士的 。可惜橘子没有上次的好吃 。
赛爷洋芋的四小杯有点意思，四种口味可以一次品尝，满足，可惜太多了吃不完，全是淀粉呐
嘉华
昆明本地的特色糕点品牌，开了很多不同主题的特色店铺，比较常见的就是嘉华饼屋和嘉华鲜花饼了，但是这两家与众不同，是一定要去的 。嘉华云饼（翠湖店），这家店里更多的是一些新鲜烘焙的糕点，有云腿红饼、白饼，各种小蛋糕和挞类，还有老婆爱吃的老奶油蛋糕 ， 买了一盒回去吃 。
这个巧克力挞特别过瘾 ， 满满的正能量 。
在正义坊后身就是文庙直街了 ， 这里有一家非常大的嘉华门店 ， 不是嘉华饼屋 ， 也不是嘉华云饼什么的，只有2个字——嘉华 。
街边烤洋芋
街边老奶奶在烤洋芋卖 ， 买了一个，切开2半，洒满辣椒粉，很好吃 。
蜀江龙
和老婆之前的同事约了个成都火锅，在正义坊的二楼，上次路过看到人气旺得很，还好今天人不多 ， 点了杯喜茶，边吃边喝，特别过瘾 。
什么小鸡脚
也是被老婆念叨了好久的一家店，之前路过晓东街老店时实在是吃不动了，恰巧在1903内看到也有什么小鸡脚，点了一份蜂蜜鸡脚和炸洋芋，算是解了馋 ， 不过他家鸡脚风格炸的偏干，啃起来有点费劲 。地址：昆明市西山区1903商业区内
久久烧烤
在财大附近的一家烧烤店，又是好多人约起来的一个饭局，店内堆满的各类烧烤菜式，看着真特别爽 。地址：昆明五华区龙泉路云南财大附近
来的人多 ， 肉必须跟上，3斤牛肉已下锅 。
用煮开的汤浇个蘸水 。
煮好的牛肉片配这个蘸水简直是美味 。
既然是烧烤店，肉串、小瓜啥的也必须来一点 。
九街淑芬掌中宝串串公司
在南亚约了朋友一起夜宵，本来说好的少吃点烧烤 ， 不知道怎么就变成了串串火锅……不过讲真，还是挺好吃的 。
神秘小炒
在龟背立交桥附近，跟着朋友七拐八拐，居然有这么一家名字叫做“神秘小炒”的饭店，主营老滇菜，人气还挺旺 。
味道也确实不错
干锅牛肉
开车去呈贡的七彩云南第壹城觅食，看到一家干锅牛肉的店 。就比较突然 ， 居然是在桌子上现炒，服务员先是给你炒好一锅牛肉端上来 ， 让我们先吃，然后点的素菜则是在吃完牛肉后现场爆炒……就挺新鲜的，味道其实也不错，就是油大了一点 。
光华街大救驾
一家专营饵丝饵块的老店，开在了恒隆广场 。
每桌自带炉子 ， 也是一个现场烹饪的馆子 。火山饵丝套餐，现场炒饵丝 。
仪式感超足的三滴水：稀豆粉、红烧牛肉饵丝还有青菜汤 。
大救驾，也就是炒饵块，必须来一份，居然是在盒子里装的，仪式感满分 。
团结乡花椒鸡
朋友在团结乡有个多肉大棚 ， 上午从昆明城区开车过来玩，中午就在这里吃的花椒鸡 。
一整只鸡 ， 半只辣炒，半只炖汤 ， 鸡肉去蘸新鲜的花椒水，很有特色 。
金殿农家黄焖鸡
跟着家人一起跑到金殿后山 ， 据说这家黄焖鸡做的很好吃 。
一整只鸡，做出来四大盘的黄焖鸡 ， 不要太香了 。
油炸豌豆粉 。
油炸茨菇，我还是第一次吃，好吃 ， 跟薯片似的 。
有的时候，跑到农家去吃，真的特别爽 ， 不仅菜量实在，而且味道也很棒 。
最后
终于到“最后”了，出去了一个月时间，天知道我从几千张照片中翻出这些吃的给你们分享 ， 真的是累死了 。多的文字也写不出来了，体谅我一下，大家就看图过过瘾吧，如果看图不过瘾 ， 欢迎来我大昆明做客哈，滇池的海鸥们欢迎你 。
最近是不是经常看到昆明大观河的这个拱桥，我也拍到了 ， 哈哈哈 。
