麻圆的做法：
材料：糯米粉250克 ， 澄粉75克，白砂糖75克，白芝麻适量，豆沙馅适量 。
步骤：
1、热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团 。
2、将糯米粉中加入糖混合均匀，加入适量的泡打粉或者酵母片醒过的面 ， 再加入上面的澄粉团，加水适量揉成稍软的面团 。
3、揉成长条 ， 分成若干小剂子 。
【麻圆要怎么炸才不会爆开】4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆 。
5、将两手少沾点水，揉几下麻团 ， 使其表面沾上水，增加黏性 。
6、扔到芝麻堆里滚上
麻圆的做法：
材料：糯米粉250克 ， 澄粉75克，白砂糖75克，白芝麻适量，豆沙馅适量 。
步骤：
1、热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团 。
2、将糯米粉中加入糖混合均匀，加入适量的泡打粉或者酵母片醒过的面 ， 再加入上面的澄粉团，加水适量揉成稍软的面团 。
3、揉成长条 ， 分成若干小剂子 。
【麻圆要怎么炸才不会爆开】4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆 。
5、将两手少沾点水，揉几下麻团 ， 使其表面沾上水，增加黏性 。
6、扔到芝麻堆里滚上
