作为财务自由的代名词，车厘子一直都深受人们的喜爱 。实现车厘子自由固然让人欢喜，但是因此身体不自由，就因小失大了…
吃车厘子 ， 一次别超过20颗
车厘子属于蔷薇科水果，含铁量很高，每百克的车厘子含铁量多达59毫克 ， 居水果首位 。维生素含量比苹果、橘子等多4-5倍，营养可谓是非常丰富 。
但它和大多数蔷薇科水果如国产大樱桃、桃子、杏一样，果核中含有一定量的氰甙，少吃或正常食用是不会有问题，但如果吃的太多，就可能引起铁中毒或氰化物中毒 。
所以 ， 建议糖尿病患者和小孩不宜多吃车厘子，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水 。如果有轻度中毒现象，可尝试用甘蔗汁来解毒 。
再者，车厘子性温，吃多了容易上火，建议阴虚火旺体质、患有热病、咳嗽、哮喘者最好不吃，以免加重病情 。
车厘子VS樱桃，有何不同？
有人说车厘子不就是我们常说的樱桃吗？其实不然 。
传统的樱桃可以分为中国樱桃和毛樱桃两个品种，它们皮薄柔软，不易储存 。相比之下，车厘子代表的是欧洲甜樱桃 ， 大多是进口的，比传统的中国樱桃个头更大，果肉也更紧实 。
简单的说，车厘子其实就是洋樱桃（进口的），本土的中国樱桃、毛樱桃不能被叫做车厘子 。
选购车厘子，留意5点
车厘子不能久放，而且非常怕热，选购要留意——
颜色：颜色越深越甜，但不要挑接近黑色的，这种可能熟的太过 ， 容易坏 。
外表：外表光滑的，吃起来比较爽口，有外伤、斑点的会破坏樱桃的味道 。
大?。焊鐾反蟮墓舛?，有嚼劲；有点重量的更新鲜 ， 拿起来几乎没分量的可能已经放了很久 。
硬度：轻捏车厘子，有弹性 ， 很厚实的相对较甜，水分也比较充足 。若是很软的，则是熟过了 。
【车厘子一般能放多长时间 车厘子一般可以放多久】新鲜车厘子一般可保存3~7天，建议最好放冰箱冷藏 ， 尽快吃掉 。
