1、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的,不会产生上述不利情况 。国家卫生标准要求,油脂中棉酚含量小于0.02% 。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的 。
2、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸 , 最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康 。
【棉籽油的功效与作用】3、注意:中国学者发现,食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害 , 导致睾丸萎缩 , 而无精子产生,造成不育 。我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后 , 导致睾丸萎缩,而造成不育 。棉酚,这是一种含酚毒甙,是很强的杀精药物 , 棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大 。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退 。
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