春天适合吃什么水果 春天吃什么水果好

导语:春天要多吃水果,这5种水果营养极高,味道鲜香 , 可别忘了吃!
“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶 , 一日三餐四季 , 承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的 。大家好,我是晓峰,是一位喜欢美食分享的70后大叔 , 如果你也喜欢美食,记得关注我哦~

春天适合吃什么水果 春天吃什么水果好

春暖花开,冰雪消融、万物复苏,百花争艳 , 处处都是一片鸟语花香 。“山上层层桃李花、云间烟火是人家”,春天到处都是一片生机盎然,各种花儿争相开放 , 空气中都弥漫着春的气息!一年之计在于春,春天是一年之始,春天是美好的,万象更新、生机勃勃,不过春天也是一年中天气变化幅度最大的时期 , 而且春天的空气干燥、大风天气较多,常使人觉得干燥不适,这时就适合多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果 。尤其是女人,春天适量多吃一点水果,有利于给皮肤补充水分,养生又解馋 。这5种水果营养高味道香,正适合春天吃,建议女人若不差钱,春天多吃这5种碱性水果,养生又解馋!
1.菠萝
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菠萝是碱性水果,它香味怡人、果实多汁、味道香甜 , 含有丰富的维生素C,果糖、粗纤维、蛋白质和有机酸 , 钙质也极其丰富 。菠萝是春天的应季水果,春季3~4月份正是吃菠萝的时节,菠萝的果肉甜而不腻、香气浓郁,酸甜多汁,春天常吃有增进食欲、生津止渴、去火降春燥等功效 。
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菠萝好吃 , 但是它所含的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,食用后对口腔有刺激作用,对嘴唇有麻痹刺痛感 。所以食用前要用凉白开水加盐浸泡20~30分钟 , 抑制菠萝酶的活力,有助于抑制菠萝酶对口腔黏膜的刺激 。另外,俗语说“要想甜加点盐”,盐水浸泡后的菠萝也会更香甜!
2.草莓
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草莓也属于碱性水果,它是春天常见的水果,酸甜可口很受大小朋友的喜爱 。草莓中所含的水分和维生素C的含量较高,春季适量常吃一点草莓 , 有利于及时补充人体所需的水分,缓解春燥 。
草莓好吃,但一定要清洗干净后再吃,教大家一个清洗草莓的小妙招 , 先将草莓用流动的清水冲洗几遍,然后再放到淡盐水中,加入一勺面粉,轻轻搅动几圈,再用流动的清水冲洗干净即可,用这个方法清洗出的草莓特别干净,吃着也放心 。
3.桑葚
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桑葚是春天的时令水果,也是碱性水果,它的果肉饱满多汁 , 口感柔嫩、酸甜可口,在民间有“野果之王”的美称 。《食疗本草》记载:“桑葚 , 性微寒 。食之补五脏,耳目聪明 , 利关节,和经脉,通血气,益精神” 。桑葚果内含有大量的游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体必需的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素 , 而且桑葚的果肉中还含有大量的花青素,经常食用有滋阴补血、强身健体和养肝护胃等功效 。
桑葚因为皮较薄 , 所以清洗的时候一定要动作轻柔,避免弄破桑葚的果肉;桑葚不好保存 , 最好是当天吃当天买 。另外,因为桑葚中含有大量的天然色素,吃的时候最好小心一些,避免弄到衣服上 。
4.梨
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春天气候干燥多风,是吃梨的最佳时节 。梨中含有大量的水分 、维生素和蛋白质,有着“天然矿泉水”之称,春天常吃一点梨,有清热止渴、润肺生津、止咳化痰、去火等功效 。春天吃梨可以直接生吃,也可以切成块后加冰糖蒸一蒸做成冰糖雪梨 , 大人小孩都爱吃 。
5.丑橘
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丑橘又名不知火,是一种营养非常丰富且特别香甜好吃的水果 , 它的营养极其丰富,尤其是维生素C和胡萝卜素的含量特别高 , 虽然其外观跟普通橘子相比要丑,但它的味道却比普通的橘子更加香甜 , 因此也深受人们的喜爱 。春天适量吃一点丑橘有化痰理气、生津止渴、缓解疲劳等功效 。
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枇杷
枇杷是春季的时令水果,阳春三月的枇杷正在分批成熟上市,这个季节的枇杷水分足口感好 , 酸甜多汁特别好吃 。而且枇杷也是一种季节性非常强的水果,过了这个季节就要等来年了 。枇杷中含有的酸性物质可以促进消化,增进食欲,而且对润肺止咳也非常有好处 。枇杷中的胡萝卜素的含量在水果中高居第三位 。丰富的维生素b , 能够保护视力,保持皮肤健康润泽,还可以美容养颜噢 。
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【春天适合吃什么水果 春天吃什么水果好】草莓
草莓是属于冬末春初的时令水果,现在是春天,也是吃草莓的时令季节,不同品种的草莓成熟的时间不一样 , 阳春三月的草莓还是非常不错的,水分足口感好,酸甜多汁,草莓中含有丰富的维生素、膳食纤维 , 其中的维生素c,还有美白养颜的功效 。而且早春气候干燥,多吃一些草莓还可以滋阴润肺,润秋燥 。
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桑葚
桑葚是春季的时令水果之一,这种水果的季节性很强,过了春天基本上就已经吃不上了 , 桑树的成熟果实,营养价值很高,含有丰富的维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质,能增强人体免疫力 。桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素 。值得一提的是桑葚的花青素含量也高 , 比葡萄更胜一筹,对抗衰老,养颜有好处,女人可以多吃一些 。
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菠萝
菠萝也是一种春夏季节的时令水果,春天的菠萝只有少量上市 , 到了初夏时节,菠萝就开始大量上市了 。菠萝自带清香 , 口感酸甜多汁,是一种热带水果,备受食客们的喜爱 。菠萝中含有丰富的维生素和膳食纤维,含有很多的糖 , 果糖、葡萄糖以及维生素族的维生素B、维生素C,还有柠檬酸和蛋白酶等等,吃它可以增进食欲 , 促进肠道消化 。
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青枣
青枣也是春天的时令水果之一,有部分的品种是在秋冬季节上市的 。早春也有青枣成熟,青枣色泽翠绿,口感清脆多汁 , 很多人都爱吃,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等营养元素 , 素有“维生素丸”之称,春天可以多吃一些青枣,对身体健康有益 。
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车厘子
车厘子是一种进口的水果 , 在国内的一种叫樱桃的水果其实是同一个类型的水果,只是品种不同 。冬末春初也是吃车厘子的时令季节,这个季节的车厘子水分足口感好,酸甜多汁,非常诱人 。车厘子中的维生素a含量非常高,可以有效地保护视力、缓解眼疲劳 。另外车厘子的含铁量非常高,促进血红蛋白的生成,改善贫血症状,缺铁的女性可以多吃一些 。不过车厘子的价格也挺贵的,平时都不太舍得吃 。
春天气候干燥 , 可适量多吃一点水果,女人若不差钱,可选择这5种碱性水果,养生又解馋 。

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