?苔菜为什么吃前要焯一下水
炒台菜不用焯水直接炒就可以了 ， 最好是用猪油炒出来比较香 。
苔菜花生
【炒苔菜用不用焯水 苔菜为什么吃前要焯一下水】特点：色泽红亮，口感香松酥口 。
原料：花生，苔菜 。
调料：食油、白糖各适量 。1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出 。
2.苔菜用油炸成松酥时取出 ， 撒上白糖少许 。
3.装盆时苔菜垫底 ， 放上花生即成 。
喜欢它的清香味和脆生生的口感，更喜欢它超级丰富的营养 。但长期以来，我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它 。想让它焕发出全新光彩、让自己的胃口得到更大的满足
