导语：这才是蒸螃蟹最正确做法！100人做90个人错，抓紧告诉家人 。今年的螃蟹比起往年显得格外的便宜，吃货们可以趁机大饱口福了！小编也是个十足的螃蟹奴，特别爱吃蟹 。
【清蒸螃蟹的正确方法（这才是蒸螃蟹最正确做法！100人做90个人错，抓紧告诉家人)】螃蟹最简单的做法就是清蒸了 ， 但是你知道吗，蒸螃蟹也是很有讲究的，很多人都不在意 ， 螃蟹性寒，只有处理好了做法才不会伤脾胃，那正确的蒸法应该是怎么样的呢？
首先应该在锅中加入一些花椒和生姜，然后冷水下锅开始蒸这才是最正确的做法，今年的大闸蟹特别实惠，一起来吃清蒸大闸蟹吧！
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