【黄油是不是牛油】黄油不是牛油 。牛油,又叫牛脂 , 具有牛油的特殊香味和膻味,是从牛身上的脂肪熔炼出来的,制作方式和猪油一样 , 牛油是饮食中一种较健康的食物 。黄油,是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分 , 不含乳糖,蛋白质含量也极少 。黄油主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高 。
【黄油是不是牛油】黄油不是牛油 。牛油,又叫牛脂 , 具有牛油的特殊香味和膻味,是从牛身上的脂肪熔炼出来的,制作方式和猪油一样 , 牛油是饮食中一种较健康的食物 。黄油,是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分 , 不含乳糖,蛋白质含量也极少 。黄油主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高 。