1、盐水保存 。选一个无油干净的容器，里面倒入清水，加入适当海盐 ， 用手搅拌将其融化开，把花甲投放到里面 。水不用很多 ， 和花甲水平面持平就可以 ， 这样花甲存活的时间会比较久 。
【厨房的花甲怎么保存】2、冷冻保存 。花甲清洗干净，最好是先用盐水浸泡下，这样花甲里面的泥沙就能吐干净，多次用清水冲洗干净之后，直接把花甲放进食品袋中，扎紧口子，直接放进冰箱或者冰柜的冷藏室即可 。
3、阴暗处保存 。花甲里面不要放一滴水，买回来之后直接放进干净容器内，放置到阴暗不通风的位置，比如一些角落里，温度不要高于五度即可 。
4、食品袋保存 。买回来的花甲不要放进水里，尽可能将水分全部控出来，然后装进食品袋子里，快速将口扎紧，放进冰箱里即可保存 。
5、真空保存 。如果家里有真空食品保存机的话，可以直接将花甲清洗干净，然后装进食品袋中，采取真空包村的方式进行隔夜保存 ， 保存效果是比较好的 。
