【今天才知道，原来保存大蒜这么简单，放一年不干瘪不发芽 大蒜怎么保存不发芽用什么方法】
小董老家是农村的，有自己的菜园子，老妈每年都会在自己家菜园子里面种许多的葱和蒜，因为葱蒜都是生活中不可缺少的调味品，现在葱的价钱还可以，一斤两块多 ， 但是现在的蒜就贵了，七八块一斤，好久没有回老家了 ， 这次回家准备多带点蒜回来 。
回家才发现所有的蒜都长芽了，冬天家里冷所以潮湿，这样的温度和湿度导致了大蒜发芽，真后悔没有早告诉老妈大蒜的保存方法，现在就给大家分享一下如何保存大蒜时间更长，防止家里的蒜长芽或者发霉干瘪坏掉 。
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1.茶叶
一般茶叶都是比较干燥的，所以有很强的吸附能力，将大蒜放入一个干净的塑料袋中，在纸巾上放上茶叶 ， 然后包起来，放入大蒜中，将塑料袋系紧 ， 然后挤出里面的空气 ， 这样没有湿度大蒜也不会发芽干瘪的 。
2.炒干的食用盐和小苏打
同样的道理，炒干的食用盐和小苏打 ， 也有很强的吸附能力，可以使蒜变得干燥，同样的方法 ， 将大蒜放入一个干净的塑料袋中，在纸巾上放上食用盐或者小苏打，然后包起来，放入大蒜中，将塑料袋系紧 ， 然后挤出里面的空气，这样可以使大蒜保存的时间更长 。
3.香烟
把大蒜放入塑料袋中，然后里面放两个香烟，因为香烟中含有烟碱，可以防止大蒜发芽腐烂 ， 然后系紧袋子，让大蒜与空气隔离，是大蒜处于休眠的状态，这样大蒜就不容易发芽发霉了 。
4.生姜
生姜可以吸附水分，并且具有保鲜的作用，所以可以在蒜中直接放两片姜，然后装入塑料袋中，系紧挤出空气，也可以有效的防止大蒜干瘪发芽 。
虽然说以上几种方法可以让大蒜保持很长的一段时间，但是还是要放在通风 ， 干燥的地方，并且避免阳光的直射 ， 大蒜虽然好吃 ， 但是比较刺激，肠胃不好的人最好要少吃 ， 买的话吃多少买多少，这样更加的新鲜 。
大家对于如何保存大蒜有什么更好的方法和建议呢？欢迎大家下方留言评论，谢谢大家的支持！
