德州小吃介绍

德州小吃糟溜鱼片 。糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜,属于鲁菜 , 也是火候菜 。此菜肉质滑嫩,鲜中带甜 , 糟香四溢,深受美食家的青睐 。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤,所以烹制出的鱼片,香郁鲜嫩,味美无比 。
【德州小吃介绍】德州小吃大柳面 。大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉 。

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