1、原料：大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量 。佐料：盐、姜丝、绍酒适量 。
2、虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒 ， 姜丝和盐腌一下 。
3、螃蟹清洗干净，去掉不能食用的肺等 ， 其中一只抛开掰两瓣 。另外一只取肉 。
4、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟 。
5、煮至30分钟后加入熟玉米粒 。接着放入处理好的螃蟹 。姜丝跟螃蟹一起放入 。
6、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉 ， 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了 。
【电饭煲虾蟹粥做法】7、最后加盐调味 ， 撒点葱丝就可以食用了 。
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