草莓的味道甜，口感好，还含有丰富的营养，所以就算贵一点，也有很多人愿意买 。草莓比较“娇嫩”，清洗起来比较麻烦，稍微不注意就会碰破皮 。
尤其是草莓几乎都打农药，表面有不少小点点，很容易有农药残留，洗不干净就会吃进肚子里，危害健康 。很多人不注意，认为草莓直接用水冲洗一下就行了 ， 这是错误的 。还有人用手搓洗 ， 一旦破皮就会污染里面的果肉，那草莓应该怎么洗？
其实，据草莓园老板说，洗草莓不能只用清水，多加2样，不破皮不污染，洗得又快又干净 。
洗草莓
食材：草莓、面粉、食用盐
做法：
步骤一：倒入水到盆子里，然后倒入一些面粉到水里，再用筷子把倒入的面粉和水搅拌一下 ， 让它们融合在一起就可以了 。把即将要进食的草莓倒入盆子里，把草莓放置在水里泡10分钟左右 。
注意：在洗草莓时，我们要把草莓里里外外的检查一遍，要是发现有破损的或者是腐烂的现象 ， 我们就要把这种草莓丢掉，食用对身体不好 。商家为了让草莓外观好看些，以及让草莓保质期更长些，都不会剪完草莓的叶子 ， 会留一些叶子在草莓果蒂处 ， 我们在洗草莓时最好不要摘掉叶子，因为叶子也是可以起到保护草莓的作用，如果摘掉叶子，那洗草莓时，脏东西会顺着水流进果肉里 。加入面粉泡草莓可以把草莓里面的脏东西洗出来 。
步骤二：10分钟后，我们可以把水倒掉 ， 然后把泡过的草莓拿到水龙头底下冲洗 。洗到从草莓流出来的水变清澈后，再另打一盆水 ， 然后倒入食用盐 ， 泡2分钟左右就可以了 。
注意：在放到水龙头底下洗草莓的时候，要注意洗草莓的力度，在搓洗时不可太大力，草莓的果肉很容易被破坏，搓洗用力的话会导致破损 。草莓外表上有很多的细菌残留，食用盐有杀菌消毒的功能，可以杀掉草莓的细菌，在泡的时候，细菌会慢慢消失，所以要用食用盐泡一下草莓 。
这样清洗草莓就更干净了，洗好的草莓，外表看着非常干净 ， 一点脏东西都没有，吃起来口感好又放心 。很多人在清洗草莓时，只知道倒入食用盐一起清洗，大家都知道食用盐有很大的杀菌消毒的作用，而有一些人只知道用水洗 ， 平常要吃草莓的时候 ， 用清洗随便洗一下就食用 。其实无论是用盐水还是清水洗草莓，都不能更好地洗草莓 。我们在洗草莓时不仅要加入食用盐一起洗，还要加入面粉，这样才能把草莓里面的脏东西一起洗掉 ， 大家以后记住不要只用盐水洗 。
小贴士：
1、买回家清洗过的草莓最好在当天吃完，留到第二天草莓的水分会严重流失 ， 口感就没有那么清甜 。
【洗草莓时多加这2样，洗得又快又干净 草莓怎么洗干净妙招】2、在买草莓的时候，要特别注意看草莓有没有破损的地方 ， 破损过的草莓食用对人体不好，所以我们要买外表没有破损的草莓 。
