西红柿真的是一种最常见不过的蔬果了，很多人家里都会用西红柿炒鸡蛋，而现在正值夏季炎热气候，凉拌西红柿也不失为一道清热解暑的佳肴 。下面咱们主要学习西红柿科学种植方法 。
1.种子处理
用清水浸泡种子1~2小时，然后捞出把种子放人55摄氏度热水，维持水温均匀浸泡15分钟，之后再继续浸种3~4小时 。温汤浸种时，一般是一份种子，二份水；要不断、迅速地搅拌，使种子均匀受热，以防烫伤种子；要不断加热水 ， 保持55摄氏度水温 。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生 。
2.催芽
一般西红柿种子每克含有300粒左右，根据定植密度，一般每亩大田用种量20—30克 。每平方米播种床可以播种10～15克 。如果种子发芽率低于85％，播种量还应该适当增加些 。确定播种期 。根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑，以确定适宜的播种期 。
3.播种
通常有撒播、条播和点播 。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土 。覆土的厚度约0．8 1．0厘米，薄厚要一致 。播种后每平方米苗床再用1%益富源植物营养液拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病发生 。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜 。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有70％幼苗顶土时撤除覆盖物 。
4.苗期管理
育苗床温度较高 ， 保温条件好 ， 种子又先经过催芽的，播种后2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更长一些时间才能出苗 。苗期管理主要是温度和光照的控制 。播种至出苗期间的苗床管理，这一时期是指播种至两片子叶充分展开期 。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季节，必须使床温控制在昼温25 - 28摄氏度，夜温15—18摄氏度 。采用冷床或温床育苗的，这期间应充分利用太阳能以提高床温，并利用覆盖物以保持较高的床温 。出苗前一般不揭膜、开窗放风 。幼芽开始顶土出苗时，如果因覆土过薄 ， 发现顶壳现象，应立即再覆土1次 。冬春季育苗期温度管理见下表 。
5.生长期管理
抓好生育期管理 ， 包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打权、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施 。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等 。西红柿的病害能防难治 ， 应以防为主 。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等 。
温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右 。夜间温度保持在10 13~C之间 。开始放风时 ， 放风口应由小到大，由少到多 ， 午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭 。抓好肥水管理 。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水 。
6.合理追肥
【西红柿科学种植方法和管理技巧 西红柿栽培与管理技术视频】根据西红柿植株生长情况 ， 适时追肥，以促进果实发育，保花保果 。一般作底肥可施益富源微生物菌肥，追肥可施入益富源植物营养液，使其看上去更加好看美味 。有条件的可追施豆饼、棉籽饼等饼肥 。
