早餐的重要性大家都清楚，它主要的作用是提供能量、维持健康、平衡膳食 。对于快节奏的现代生活来说，早餐是必不可少的 。营养均衡的膳食结构对于身体健康也同样至关重要 。
中国营养学会专家指出：早餐提供的能量占全天总能量的25%~30% ， 以此才能保证整个上午的工作和学习效率 。
中国的大众家庭，早餐很中式，芝麻烧饼夹个炸鸡蛋 ， 来一碗粥或是一杯豆浆，可能就够了 。上点岁数的人爱吃个油饼，来碗馄饨 。相对来讲早餐很少吃蔬菜吃水果 ， 反正我家基本是这样 。
这早上坚持喝杯牛奶都是近两年才开始的 。不过这西式面包也端上我家的餐桌了 。
【披萨上面放的食材自主选择蔬菜你爱吃吗？】我每天做中式早餐，难免就是那么几样，反复吃就没有了新鲜感，特别是家里有年轻的上班族，不合他们的口味，就不吃了，也许在上班的路随便吃个什么了事 。为了改变早餐的单一，我学会了制作面包，并不断变换花样，可时间一长，我又不知做什么了 。这不新学的制作披萨 ， 前些日子我在家做过一次水果披萨，还真受到家人的捧场 ， 都说不错 。
今天我仍做个披萨，更换了里面的食材，让他们感觉换了花样吧 。
主料：
披萨饼坯（外购）、口蘑、小番茄、秋葵、葱头、火腿肠、马苏里拉芝士碎、汉堡芝士片、意大利面酱蕃茄罗勒口味
制作过程：
1、早上起床后，先把冰箱里的披萨饼坯拿出来 ， 回暖 。
2、准备食材 。分别把葱头、小番茄、口蘑、秋葵洗净，去掉蒂 。葱头切成丝 ， 小番茄一刀两半，口蘑、秋葵切片备用 。
3、饼坯完全变软后 ， 把意大利面酱均匀涂抹在饼的表面上，再撒上一层马苏里拉芝士碎 。
4、分别把切好适量的小番茄、口蘑、秋葵撒均匀 ， 再把葱头丝、火腿肠放上 。
5、上面再撒上一层马苏里拉芝士碎，另取一片汉堡芝士片，切成丝状，放在最上面 。
6、烤箱180度预热5分钟 ， 把披萨放入 。上下火烤20分钟左右 。
7、成品图 。早饭要吃得像个皇上一样，午饭要吃得像个普通人一样，晚饭要吃得像个乞丐一样 。这披萨的食材营养还是不错的吧 。
8、早餐食物要尽量满足多样化 。早餐要为人体提供丰富的营养，最好要有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶 。据说上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料 。我这个披萨能属于中等水平就行了 。哈哈！看这披萨的这拉丝虽然少了点，但食材丰富 ， 口味也不错哦！
