卖小吃什么好卖 这6种网红小吃,利润高又赚钱

有人说,品类赛道决定了你的市场机会和发展潜力 。选对了,事半功倍;选错了,事倍功半 。那么在2021年的下半年里,想创业的朋友该如何选择创业项目品类呢?

烧烤

有数据显示,烧烤门店数量在2016年出现下降后,从2018年开始迎来回升 。截至2018年6月 , 中式烧烤门店数量达到了29万家,创历史新高 , 市场份额仅次于火锅,位居行业第二 。
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串串香

2018年10月,美团点评发布的《2018中国火锅品类专题报告》,也再次说明了串串香这个细分品类的强大势能 。数据显示,2017年中至2018年上半年,串串香火锅门店数量增幅达61.5% 。
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早点粥

喝粥是国人千百年来养成的饮食习惯,在大众以往的认知里,粥更适合早餐和宵夜,不适合作为正餐,原因是过于简单 , 吃不饱 。
【卖小吃什么好卖 这6种网红小吃,利润高又赚钱】现在粥类更是延伸到了一日三餐,甚至包括了下午茶和宵夜,可实现全天候营业,在消费场景和消费空间上都有很大的提升 。譬如在宵夜的场景里 , 粥类可以变得很丰富,想要口味清淡的,可以搭配一些小菜;想吃得过瘾的,可以搭配烧烤、小龙虾等宵夜一起享用 。
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值得一提的是,有的粥类品牌甚至还打破了外卖粥易坨、口感差等难题,走进了外卖市场 。

茶饮

茶饮一直都是餐饮行业不可或缺的,2018年更是茶饮爆发的元年,各种“茶+”模式让一些创业者赚了一笔 。
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休闲小吃

根据目前市场的发展,各类特色的休闲小吃在也慢慢地有了大市?。?比如拉丝土豆棒、狼牙土豆、脆皮玉米、长薯条、烤猪蹄、章鱼小丸子、铁板鸭肠、周黑鸭等等特色休闲小吃也是得到越拉越多人的喜欢 。


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