秋天到了,天气渐渐凉了起来!煲一份热呼呼的汤,润燥养胃,鲜美好喝,健康减脂!
今天给大家分享我秋冬季常喝的几款汤,大家可以做起来了?。。?
排骨香菇玉米汤
食材:排骨 香菇 玉米 胡萝卜【养生汤食谱 一周健康养生汤 天天不重样果断收藏】1、排骨加料酒焯水 。
2、焯好的排骨下锅加清水,小火慢煮30分钟 。
3、再加入玉米 胡萝卜煮20分钟 。出锅前加盐调味即可 。
虫草花鸡汤
食材:虫草花 半只鸡 红枣1、鸡冷水下锅 加料酒焯水捞出备用 。
2、焯好的鸡加清水,姜 葱 虫草 红枣 枸杞 大火烧开后小火慢煮1小时 。
3、加盐在煮10分钟即可 。
鲫鱼豆腐汤
食材:豆腐 鲫鱼1、鲫鱼洗净(鱼肚子里的黑膜一定要尽量去掉)鱼身划几刀 。
2、鲫鱼下锅慢慢煎至两面金黄 。
3、加入清水 姜片 盐 料酒大火煮5分钟 。
4、加入豆腐 中火煮5分钟 。加胡椒粉 撒上葱花煮1分钟即可出锅 。
薏米山药排骨汤
食材:山药 薏仁米 排骨1、锅中放清水?料酒?生姜冷水下锅,焯水后捞出洗净 。
2、排骨 薏仁米 姜片放入锅中,加适量清水 , 大火烧开转小火炖30分钟 。
3、排骨炖熟后放入山药 适量盐煮10~15分钟 , 出锅撒上葱花即可 。